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Categoría: Nutrición

Crudités de verduras: un picoteo sano y rápido que debes incorporar a tu dieta

Muchas veces consumimos menos fruta y verdura de la que deberíamos y, cuando tenemos hambre entre horas, solemos recurrir a aperitivos poco saludables. Las crudités...

Consejos sencillos para una vida saludable y longeva

En la base de una vida saludable se encuentra la práctica de ejercicio físico y, por supuesto, una alimentación sana y equilibrada. Estos dos factores...

Desintoxícate del verano con los mejores tips para una alimentación sana

Seguro que además de ensaladas y otros platos ligeros que tanto apetecen en verano, también te has dejado tentar por helados, bebidas y alguna que...

Descubre la salsa para patatas ideal para invitados exigentes

Las patatas son uno de los alimentos más versátiles que podemos encontrar, sirven como entrante, plato principal o guarnición y se pueden cocinar de muchas...

10 platos sorprendentes y un denominador común: la salsa miel y mostaza

La salsa miel y mostaza es un aderezo muy ligero y suave con un toque dulce. Su sabor hace de esta salsa un acompañamiento perfecto...

Operación bikini: apuesta por ensaladas ligeras

Llega el verano y se acerca la tradicional (y temida para algunos) operación bikini y su plato estrella: las ensaladas. Pensar en un plato de...

Ajo morado, el mejor aliado para tu salud

En el mundo existen decenas de tipos de ajo. De todos ellos el ajo morado es posiblemente el más suave y el que más propiedades...

Alimentación infantil saludable: ideas para mejorar la nutrición de los peques

Alimentación infantil saludable no es sinónimo de comidas aburridas para los peques de la casa. Siguiendo algunas pautas sobre cantidades y tipo de alimentos y...

Los 5 dulces valencianos más apetecibles

Más allá de la paella y los arroces entre los platos típicos de la gastronomía valenciana encontramos elaboraciones dulces que se convierten en el postre...

¿Cómo son los valencianos? Algunas cosas que debes saber

Alegres y hospitalarios, expresivos, amantes de la pólvora y el fuego y comedores que siempre encuentran una buena excusa para hacer una paella, tirar petardos...

15 recetas con ketchup irresistibles

El ketchup, con un 15% más de tomate en su receta original, puede ayudarte a convertir platos sencillos en elaboraciones irresistibles. Por eso es uno...

Guía de recetas de comida saludable

La rutina de alimentación es clave para llevar una dieta saludable. Esto implica realizar cinco comidas al día e incluir en ellas alimentos que nos...

15 consejos para ahorrar en la compra

Puedes ahorrar la compra sin necesidad de hacer grandes sacrificios. Si estás intentando conseguir este reto sin renunciar a la calidad sigue estas ideas....

Propósitos de año nuevo en la cocina

Mantener el orden y la limpieza, mejorar la dieta, ser más prevenidos, ahorrar en la lista de la compra, etc. Estos son algunos de los...

Recupera la rutina después de las Navidades

Tras tantas celebraciones, ¿habéis comido más de la cuenta? Si quieres volver a la normalidad con unos hábitos saludables, lee el siguiente artículo. ...

Tradiciones navideñas al otro lado del Mediterráneo

Carnes al horno, pavo relleno, sopa de carne, pelotas de Navidad y dulces (polvorones y turrones) son algunas de las tradiciones navideñas que caracterizan la...

Huevos camperos: el secreto de las salsas Choví

Los huevos camperos provienen de gallinas que tienen corrales al aire libre y son los que utilizamos en Choví para algunas de las salsas. ¡Sigue...

Qué comer en otoño: alimentos y frutas de temporada

Si estás preparando tu dieta para las próximas semanas este post te resultará interesante. En él vamos  hablar de frutas, de verduras y de consejos...

¿Mejor grasa vegetal que animal?

Se tiende a asociar el término vegetal con los productos más saludables y existe la creencia generalizada de que la grasa vegetal es mejor que...

¿El pan engorda?

Seguro que habéis escuchado a alguien de vuestro entorno decir que el pan engorda. ¿Qué pensáis vosotros?Es un alimento que forma parte de los farináceos....

¿El zumo de naranja evita los resfriados?

El resfriado está causado por un virus pero... ¿sabéis que la alimentación puede ayudaros a prevenir el resfriado y a que llevéis mejor los síntomas?...

¡Vive la cocina internacional a través de tu Falafel!

En la actualidad, algunos de los platos de la cocina internacional se han divulgado ampliamente en nuestro país. Uno de estos platos es el Falafel....

10 propósitos para empezar el año

¡Año Nuevo, vida nueva! ¿Preparado para nuevos objetivos que cumplir durante los próximos doce meses? ¿Tienes clara tu lista de deseos? Sigue leyendo....

Turrones y polvorones, tus dulces navideños

Ya falta muy poquito para que lleguen las Navidades y los turrones y polvorones se hacen un sitio tras las comidas y cenas familiares para...