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Autor: Salsas Choví

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Receta de patatas bravas con Ajonesa

Es la tapa más demandada y más popular, no hay nadie que se resista a ella, ni siquiera la alta cocina, que le ha sacado...

Ajo morado, el mejor aliado para tu salud

En el mundo existen decenas de tipos de ajo. De todos ellos el ajo morado es posiblemente el más suave y el que más propiedades...

5 tapas valencianas típicas para disfrutar con amigos

La gastronomía mediterránea está llena de manjares. Sin duda, el máximo exponente de esta tradición, es el arroz, pero también los dulces, los guisos con...

Receta de tortilla de patatas rellena con Ajonesa

Aunque se trate de una elaboración relativamente simple cada receta de tortilla de patatas tiene algo especial que la hace única. No por nada éste...

Choví ofrece una atractiva promoción con Disney Piratas del Caribe

Con Motivo del lanzamiento de su nuevo formato de BBQ en 400ml Salsas Choví ofrece una atractiva promoción con Disney Piratas del Caribe: La Venganza...

Alimentación infantil saludable: ideas para mejorar la nutrición de los peques

Alimentación infantil saludable no es sinónimo de comidas aburridas para los peques de la casa. Siguiendo algunas pautas sobre cantidades y tipo de alimentos y...

Los 5 dulces valencianos más apetecibles

Más allá de la paella y los arroces entre los platos típicos de la gastronomía valenciana encontramos elaboraciones dulces que se convierten en el postre...

Ideas de meriendas saludables para niños

Ahora que se acerca la vuelta al cole estos trucos e ideas de meriendas saludables que te contamos para niños pueden serte especialmente útiles. ...

Cenas con amigos: las recetas que no pueden faltar para una cena de picoteo

Llega el fin de semana y, para desconectar, decides organizar una cena con amigos. Has pensado en algo sencillo, una cena de picoteo que parece...

Patatas alioli: una receta clásica

Las patatas con alioli son una de esas recetas que, aunque simples y de toda la vida, siguen sorprendiéndonos. Por eso son una opción segura...

Receta de pollo agridulce para el fin de semana

El fin de semana es para descansar pero, como tenemos más tiempo libre, también podemos aprovechar para experimentar entre fogones, probar nuevas recetas y sorprender...

Preestreno del libro “De molta categoria”, de Vicent Marco

Hoy 29 de marzo, a las 20:00 horas, se celebra en la Fábrica de Hielo de Valencia el preestreno del libro “De molta categoria”, escrito por...

Bacalao confitado con pimiento asado a la llama y espuma de alioli

El bacalao es un pescado blanco que destaca por su bajísimo contenido en grasas. Por eso es una buena opción para introducirlo en nuestros menús...

Recetas valencianas: el auténtico sabor de la terreta

La gastronomía valenciana se enmarca dentro de la dieta mediterránea por el uso del aceite de oliva, las verduras y el pescado. ¡Descúbrela!...

El 2016 fue el año récord en ventas para Choví

Choví,  líder en el mercado del Allioli, cierra 2016 con cifras récord en su gestión desde sus inicios en 1950 tanto a nivel de facturación...

¿Cómo son los valencianos? Algunas cosas que debes saber

Alegres y hospitalarios, expresivos, amantes de la pólvora y el fuego y comedores que siempre encuentran una buena excusa para hacer una paella, tirar petardos...

La historia de las nuevas salsas de Choví Kids

Érase una vez… Unos científicos que vivían felices ideando nuevos productos. Un día recibieron un encargo muy especial. Tenían que inventar dos nuevas salsas para...

15 recetas con ketchup irresistibles

El ketchup, con un 15% más de tomate en su receta original, puede ayudarte a convertir platos sencillos en elaboraciones irresistibles. Por eso es uno...

Receta de ajoarriero con alioli, nueces y salsa de pimiento

El ajoarriero es una receta típica de Castilla la Mancha muy popular en los pueblos de la serranía conquense. Es una especie de puré o...

Receta salmón marinado a la lima con perlas de alioli y cremoso de aguacate

Unir en una misma receta salmón marinado y crema de aguacate es una apuesta segura.  Desde un punto de vista nutricional ambos alimentos tienen una...

Allioli Choví “El del Mortero” sabor del año 2017

Allioli “El del mortero” ha obtenido la distinción SABOR DEL AÑO 2017, siendo reconocido por los consumidores con una puntuación de casi 9 puntos sobre...

Challenge 2017: El gran reto de las primeras marcas valencianas

¿Conoces Marca Valencia? Las primeras marcas Valencianas, como Salsas Choví, forman un grupo de trabajo con la finalidad de impulsar los servicios de calidad, la...

Recetas con alioli: Bizcocho de alioli con dulce de boniato y morcilla

Las recetas con alioli son infinitas, para no hacer siempre las mismas recetas es importante innovar y probar recetas nuevas. La Salsa de...

¡Date un capricho y gana 500€!

¿Te gustaría ganar 500€? En Choví sorteamos diez premios de 500€ cada uno y, lo mejor de todo, ¡participar es super sencillo! Con este concurso...