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Autor: Salsas Choví

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Preestreno del libro “De molta categoria”, de Vicent Marco

Hoy 29 de marzo, a las 20:00 horas, se celebra en la Fábrica de Hielo de Valencia el preestreno del libro “De molta categoria”, escrito por...

Bacalao confitado con pimiento asado a la llama y espuma de alioli

El bacalao es un pescado blanco que destaca por su bajísimo contenido en grasas. Por eso es una buena opción para introducirlo en nuestros menús...

Recetas valencianas: el auténtico sabor de la terreta

La gastronomía valenciana se enmarca dentro de la dieta mediterránea por el uso del aceite de oliva, las verduras y el pescado. ¡Descúbrela!...

El 2016 fue el año récord en ventas para Choví

Choví,  líder en el mercado del Allioli, cierra 2016 con cifras récord en su gestión desde sus inicios en 1950 tanto a nivel de facturación...

¿Cómo son los valencianos? Algunas cosas que debes saber

Alegres y hospitalarios, expresivos, amantes de la pólvora y el fuego y comedores que siempre encuentran una buena excusa para hacer una paella, tirar petardos...

La historia de las nuevas salsas de Choví Kids

Érase una vez… Unos científicos que vivían felices ideando nuevos productos. Un día recibieron un encargo muy especial. Tenían que inventar dos nuevas salsas para...

15 recetas con ketchup irresistibles

El ketchup, con un 15% más de tomate en su receta original, puede ayudarte a convertir platos sencillos en elaboraciones irresistibles. Por eso es uno...

Receta de ajoarriero con alioli, nueces y salsa de pimiento

El ajoarriero es una receta típica de Castilla la Mancha muy popular en los pueblos de la serranía conquense. Es una especie de puré o...

Receta salmón marinado a la lima con perlas de alioli y cremoso de aguacate

Unir en una misma receta salmón marinado y crema de aguacate es una apuesta segura.  Desde un punto de vista nutricional ambos alimentos tienen una...

Allioli Choví “El del Mortero” sabor del año 2017

Allioli “El del mortero” ha obtenido la distinción SABOR DEL AÑO 2017, siendo reconocido por los consumidores con una puntuación de casi 9 puntos sobre...

Challenge 2017: El gran reto de las primeras marcas valencianas

¿Conoces Marca Valencia? Las primeras marcas Valencianas, como Salsas Choví, forman un grupo de trabajo con la finalidad de impulsar los servicios de calidad, la...

Recetas con alioli: Bizcocho de alioli con dulce de boniato y morcilla

Las recetas con alioli son infinitas, para no hacer siempre las mismas recetas es importante innovar y probar recetas nuevas. La Salsa de...

¡Date un capricho y gana 500€!

¿Te gustaría ganar 500€? En Choví sorteamos diez premios de 500€ cada uno y, lo mejor de todo, ¡participar es super sencillo! Con este concurso...

Guía de recetas de comida saludable

La rutina de alimentación es clave para llevar una dieta saludable. Esto implica realizar cinco comidas al día e incluir en ellas alimentos que nos...

15 consejos para ahorrar en la compra

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Tosta de pollo ahumado con tomate y Allioli de miel

Cada vez son más populares las tostas elaboradas: son fáciles de cocinar y pueden contener ingredientes muy variados. Es una receta esencial cuando tienes que...

Propósitos de año nuevo en la cocina

Mantener el orden y la limpieza, mejorar la dieta, ser más prevenidos, ahorrar en la lista de la compra, etc. Estos son algunos de los...

Cómo hacer un kebab en casa en 30 minutos

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Receta de kebab casero en vaso

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Recupera la rutina después de las Navidades

Tras tantas celebraciones, ¿habéis comido más de la cuenta? Si quieres volver a la normalidad con unos hábitos saludables, lee el siguiente artículo. ...

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Carnes al horno, pavo relleno, sopa de carne, pelotas de Navidad y dulces (polvorones y turrones) son algunas de las tradiciones navideñas que caracterizan la...

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Receta de cordero al horno relleno de dátiles

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Ideas saludables para el Fin de Año

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